Catalans a Bangkok. Primera trobada del club ¨Pa amb tomàquet¨.

Catalans a Bangkok. Primera trobada del club ¨Pa amb tomàquet¨.

Bangkok, 29 de novembre de 2.009.

 

Fa un temps, l´Albert ( un amic meu que viu i treballa a Bangkok ) em va comentar sobre la possibilitat de fer alguna mena de trobada de tant en tant amb persones de Catalunya, que com nosaltres viuen a Tailàndia per així poder conèixer de primera mà com estan, què fan a Tailàndia i sobretot per poder parlar en català obertament sobre la nostra experiència i sensacions que tenim tots visquen tant lluny de Catalunya, en una altra cultura i costums.

Doncs bé, ahir vam organitzar el primer sopar a Bangkok del club ¨Pa amb tomàquet¨gràcies a l´esforç de l´Albert i més persones ( no sé el seu nom… ho sento ) que durant les darreres setmanes han estat buscant informació per xats, blogs a Internet i altres fonts útils per poder reunir el màxim de catalans que estem a Tailàndia per fer pinya i per poder-nos conèixer personalment.

Com que ha Bangkok a hores d´ara no hi ha cap restaurant especialitzat en cuina catalana, vam anar a sopar a un dels dos restaurants de cuina espanyola que hi ha a Bangkok que també fan pa amb tomàquet i d´altres tapes que estan molt bones i que et recorden els sabors que té la dieta mediterrània.

De mica en mica, va anar arribant al restaurant totes les persones que anàvem a la primera trobada del club ¨pa amb tomàquet. Vam ocupar tota la planta del primer pis del restaurant a on hi havia unes taules preparades per tots nosaltres que en poqueta estona s´anaven emplenant de tapes i sangria perquè començessim a degustar el menjar i el beure mentres intercanviàvem les primeres impressions entre tots.

Més que un sopar, va ser una trobada d´amics perquè no ens vam ni asseure a les cadires, tothom agafava plats i s´anava posant tot el que li venia de gust mentres conversàvem ens uns amb els altres. De seguida, tothom va connectar amb tothom, ens vam presentar, parlàvem del què fèiem aquí a Tailàndia, del temps que portàvem visquen a Bangkok, de feina, de projectes, sobre la cultura i costums tailandeses i molts d´altres temes de conversació, tots ells molt interessants perquè de cada una de les persones que ens vam reunir ahir podies treure´n conclusions i punts de vista molts diferents perquè tots ells estaven a Tailàndia per motius molt diferents, entre ells jo mateix.

Hi havia gent que porta molts anys visquen a Tailàndia i d´altres que han arribat fa poc temps però tothom coïncidiem que ens agrada molt viure aquí, que hi estem molt a gust però que també trobem a faltar molt la nostra terra, Catalunya.

El plat que va tenir més èxit durant el sopar, evidentment i no podia ser d´una altra manera va ser el nostre estimat pa amb tomàquet amb un bon rajolí d´oli d´oliva extra, hehehehehe…. Semblava que estiguéssim en un restaurant qualsevol de Catalunya, tots degustàvem el pa amb tomàquet amb gran devoció fins hi tot s´escoltaven comentaris que feien molta gràcia com per exemple: ¨Sí senyor! He tornat, estic a Catalunya!!!¨hahahahahaha…..

La trobada de catalans, també va servir per fer contactes entre tots nosaltres perquè tots, absolutament tots fem coses i tenim projectes interessants i mai se sap si algun dia necessitarem tots l´ajuda de tots per això la nit d´ahir va ser molt profitosa en tots els sentits.

La primera trobada de catalans a Bangkok, va ser tot un èxit!!! Vam disfrutar moltíssim d´estar tots plegats i poder parlar obertament sobre totes les nostres sensacions i experiències aquí al sud-est asiàtic.

Una abraçada a tots i VISCA CATALUNYA!!!

Jordi Meya.